Maria Chiara Dattola è Biologa nutrizionista. Laureata nel 2014 presso l’Università Campus Biomedico di Roma in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana, per i 6 mesi successivi ha svolto un tirocinio da volontaria presso la Asl occupandosi prevalentemente del trattamento nutrizionale delle patologie mateboliche (diabete, obesità, ecc…).
Diventata mamma nel 2015, ha iniziato ad interessarsi in modo particolare alla nutrizione in gravidanza, allattamento e all’educazione alimentare nei bambini. Attualmente lavora come libero professionista e svolge incontri di educazione alimentare rivolti soprattutto a genitori. Un corretto stile di vita, abbinato ad un’alimentazione equilibrata sin dalla prima infanzia, può migliorare la qualità della vita di ciascuno e rappresentare una potente arma di prevenzione delle patologie dell’età adulta.